圖為CocoJet用3D技術打印出來供品嘗的巧克力。
  中新網1月7日電 據美國《華爾街日報》7日報道,在美國拉斯維加斯舉行的2015年消費電子展(CES)上,堪稱迄今為止最美味技術發明的當數3D巧克力印表機。
  這款產品被恰到好處地命名為CocoJet,是印表機公司3D Systems和好時食品(Hershey Co. ,HSY)合作的結晶。這款機器可幫助糕點師傅和巧克力公司製作甜食,這些甜食如果用手工製作的話會非常耗時耗力。
  CocoJet可將巧克力碎片加熱成糊狀並將其擠壓成為精美的造型,這和傳統的3D印表機生產塑料產品很相似,不同之處則在於巧克力需要快速冷卻以確保美味不會變成一團泥漿。誰都不希望自己的3D印表機里出現一灘巧克力漿糊。
  3D Systems未透露新機器何時上市以及具體定價。該公司還有一款名為ChefJet的3D食品印表機,可以對糖等原料進行打印加工。  (原標題:3D巧克力印表機將上市 堪稱最美味技術發明(圖))
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